酒楽生活

当酒楽生活には４人のアドバイザーがいます。 それぞれが日本酒については一騎当千のツワモノ・・ではありません。 生まれてこの方酒の中で育ち今に至る者もいれば、二口ほど飲むと真っ赤になってしまう者、日本酒の薀蓄を語りだしたら止まらない者、とにかくお酒は楽しく飲むことを信条にしている者、そんな４人を取り揃えました。 彼らが皆様を日本酒の世界にご案内します。 ご自分のお気に入りのアドバイザーを見つけて、ご一緒に日本酒をお楽しみ下さい。

日本酒は料理との食べ合わせで、料理と飲み物の双方が美味しくなる画期的な飲み物だと思います。飲食店にとってドリンクは仕込みの手間も時間もいらず客単価をＵＰさせることができるなくてはならないものです。そのなかでいかにお店の個性を出すのかを考えさせて頂きます。能書きを語ることが好きですので一つ宜しくお願いいたします。

お酒が好きでこの仕事をしてる様なものです。ちなみに嫌いな酒はありません。（食べ物の好き嫌いは激しく、特に長ネギは見るのも嫌です）その日の気分でバーボンソーダだったり芋焼酎のお湯割りだったりしますけど、好きな食べ物が有り、ゆったりとした気分の時は日本酒に限ります。長い間（２０数年）色々なお酒を飲み続けていますが美味しい日本酒と出会うと嬉しくてたまりません。この喜びを「純米入谷蔵」を通じて皆様にお伝えしたいと思います。

商売柄といいますか、知らぬうちに日本酒にもこんな美味しいお酒があったんだと実感しています。
玄人好みというよりかは、日本酒初心者的な観点からこのサイトでの商品提案が出来ればいいかと思っています。お酒はちょっとどうかと思う方は、是非私のアドバイスをご覧下さい。きっとピッタリはまりますよ。